Hayat Bilimi

İstanbul Kahvaltı Mekanları


Doğayla başbaşa, şehrin gürültüsünden uzak bir pazar sabahı. Tavsiyem keyifli bir kahvaltı, doğada bir yürüyüş, yemyeşil kırlar, yanı başınızda şirin bir köy, sıcak bir ev ortamı, yeşilliklerin gölgesinde çay keyfi, Kendine özgün tatlar…

Bunları hayal ederek sabahları kalkarız ama bir türlü gideceğimiz yere doğru dürüst karar veremeyiz ve hatta çoğu zaman yola çıkar, yoldayken nereye gideceğimize karar veririz.Biz sizler için araştırdık.Sanal ortamda bu konuyla ilgili birçok haber olmasına rağmen gidenlerin yorumlarını dikkate alarak buraları sizlerle paylaşmaya çalıştık.Şimdiden sizlere iyi eğlenceler.Yorumlarınızı bekliyoruz.


KIZKULESİ




Çok önem verdiğiniz bir misafir gelirde İstanbulda nereye götürsem diye düşünürsünüz, işte tam yeri Kızkulesi’ndesiniz…2500 yıllık gizemli bir tarihle iç içe, Asya ve Avrupa kıtalarının kesiştiği bir noktada, Boğaz’ın tam ortasında . Gözlerinizi hangi yöne çevirseniz, İstanbul’un bir başka yüzü size bakıyor. Etrafınızda; Sultan Ahmet ve Ayasofya, Galata Kulesi, Çırağan Sarayı, Ortaköy ve Üsküdar Sahilleri… Uzansanız dokunacak kadar yakın, eşsiz güzellikte bir mekân. Gündüzleri Kızkulesi’ne gelerek, bu farklı ambiyansı doyasıya yaşamanın ayrıcalığına varabilirsiniz.

Kızkulesi’nin kafeteryası, haftanın her günü 09:00–18.45 saatleri arasında öğle yemekleri ve akşamüzeri ikramları için misafirlerine hizmet veriyor. Haftanın her günü kahvaltı keyfi

Bu eşsiz mekan haftanın her günü saat 09.00’dan itibaren misafirlerine, Boğaz’ın ortasında kahvaltı keyfi sunuyor. Sevdiklerinizle birlikte İstanbul’u seyrederek kahvaltı etmenin ayrıcalığını her gün Kızkulesi’nde yaşayabilirsiniz.

Tel : 0 216 342 47 47

[email protected]

[email protected]

Çınaraltı Çay Bahçesi / Çengelköy


“Bir başkadır çınar altı sabahın ilk ışıkları ile canlanan boğazın en güzel seyir ve kahvaltı yeridir. Hele o eşsiz çayı ve manzarası yok mu değmeyin gitsin. Martı cıvıltıları ve vapur düdükleri arasındaki bu kahvaltı dünyanın hiçbir yerinde bulunmaz. İşte bu Tarih fışkıran mekânı bir kez ziyaret ettiniz mi bir daha ayrılamazsınız. Yoksa siz daha Çınaraltı’na gelmediniz mi ?”

Deniz kenarında yer alan Çengelköy Çınaraltı Çay Bahçesi, sakin bir ortamın ve Boğaz manzarasının keyfini çıkarmak isteyenler için ideal bir seçim olacak. Mekânda uygun fiyatlı tost, yumurta çeşitleri, menemen gibi yiyecekleri tadabildiğiniz gibi, dışarıdan da yiyecek getirebiliyorsunuz. Eğer yiyeceğinizi dışarıdan getirecekseniz, ünlü Çengelköy Börekçisi’nden pide, börek veya poğaça ya da hemen girişte bulunan eskiden saraya Has Ekmek üreten tarihi fırından sıcak simit almanızı da tavsiye ediyoruz. Böylece hem huzurlu çay bahçesi ambiyansı içinde kahvaltınızın keyfini çıkaracak hem de tüm haftanın yorgunluğunu üzerinizden atabileceksiniz.

Web: http://www.cengelkoycinaralti.com

Tel: (0216) 422 10 36

Arka Bahçe / Rumeli Hisarı


Gizemli ve mistik bir atmosfer Ağaçlar arasında keyifle yayılabileceğiniz, hamaklarda baharın tadını çıkarabileceğiniz samimi bir mekân Arka Bahçe. Ev yapımı reçel ve marmelâtlar, börekler, ekmekler, zeytin, peynir, jambon çeşitleri, zeytinyağlılar gibi en az 25 çeşit yiyecekten oluşan açık büfe brunch’ı ile Arka Bahçe, sizi muhteşem bir güne davet ediyor. Bu lezzetlerden faydalanmak için pazar günleri 10.00–15.00 saatleri arasında orada bulunmalısınız. Eğer bu güzel sofradan kalkamayıp, daha uzun kalmayı da düşünürseniz, mistik atmosferi ve çalan etnik müzikler de ilginizi çekecektir.
Tel: (0212) 265 38 48

Beyaz Fırın / Bağdat Caddesi


Merkez şubesi Kadıköy çarşısında olan Beyaz Fırın’ın Çiftehavuzlar, Erenköy ve Suadiye’de de şubeleri var. Ve hepsinde de açık havada keyifle yemek yeme imkânına sahipsiniz. Beyaz Fırınların gene) özelliği çok bol çeşit içinden ne isterseniz onu seçebilmeniz ve seçtiğinizi ödemeniz. Üstelik her an fırından yeni ve taze şeyler çıkıyor. Özellikle peynirli, dereotlu, domatesli, sucuklu, tavuklu ve kaşarlı simit; jambonlu kaşarlı pide; patatesli ve çikolatalı sarma, soğuk sandviç çeşitleri, kaşarlı kruvasanlar, tuzlu muffinler favorileri oluşturuyor. Kısacası Beyaz Fırın keyfinize keyif katacak bir yer.

Tel: (0216) 302 24 28–360 90 90–464 20 00

Aşşk Cafe / Kuruçeşme


“Muhteşem Boğaz manzarası eşliğinde bir kahvaltının tadına doyum olmaz” diyenlerden misiniz? Aşşk Cafe tam size göre. Zengin çeşidi değil, sağlıklı bir mönüyü tercih eden kafede tüm yiyecekler zeytinyağı ile yapılıyor. Özellikle Rus ekmeği içinde kaşar peyniri ve domates ile pişirilen Aşşk Tost’u ve çömlekte yumurtayı mutlaka deneyin.
Tel: (0212) 265 47 34

Cafeteria Hüseyin Bey / Anadolu Hisarı


Göksu Deresi kıyısındaki bu derme çatma mekânın avlusuna adım attığınızda başka bir dünya ile karşılaşıyorsunuz. Yemyeşil bir bahçe, ufak bir gölet… İşte size keyifli bir pazar geçirmeniz için harika bir fırsat. Cafeteria Hüseyin Bey. Dere kenarındaki iskeleye kurulmuş masalar güneşin nimetlerinden faydalanmak isteyenlere, iç kısımda sarmaşıkların altındaki masalar ise gölge sevenlere hitap ediyor. Mekan genel olarak salaş ve huzurlu bir atmosfere sahip. Cafeteria Hüseyin Bey’de kahvaltı tabağı ve tostun yanı sıra balık çeşitleri de bulabilirsiniz. Tel: (0216) 462 13 98

Happy Moon’s Cafe / Fenerbahçe



Happy Moon’s Cafe, zengin açık büfesi ile hafta sonu kahvaltılarını şölene dönüştürüyor. İki katı ve bahçesiyle pazar günleri 10.00 ile 14.00 saatleri arasında, peynirden börek çeşitlerine, zeytinyağlılardan salatalara, meyve çaylarından taze meyve sularına kadar pek çok çeşide sahip. “Pazar sabahlarının keyfi, kahvaltıyı uzatmadan çıkmaz” diyorsanız, Happy Moon’s size istediğiniz kadar uzatabileceğiniz bir brunch sunuyor.

Happy Moon’s Cafe & Restaurant, güleryüzlü ve içten servisi, birbirinden lezzetli siparişlerinizin tam zamanında masanıza servis edilmesi, mutfaklarının hijyeni, malzemelerin tazeliği ve hassas misafir ilişkilerindeki titizliği ile 11 yıllık tecrübenin olağan yansımasını sunuyor.Markanın en önemli özelliklerinden biri de; menülerinin büyüklüğüne oranla fiyatlarının daha küçük olması.

Fener Kalamış Cad. No:89 Fenerbahçe Tel: (0216) 550 05 00

Limonlu Bahçe / Beyoğlu


Beyoğlu’nda Galatasaray Lisesi’nin yanından Tophane’ye inerken hemen sağda. Yeşillikler içinde. Ne araç sesi ne de İstiklal Caddesi’nde yürüyen kalabalığın uğultusu ulaşıyor buraya. Sessizlik, dinginlik hakim. Bahçesinde minderler, hamaklar var. Chill-out veya trip-hop tarzında çalınan müzikler de mekana öyle uyum sağlıyor ki terapide gibi oluyorsunuz. Kahvaltı mönüsü, klasik. Tereyağı, beyaz peynir, eski kaşar, Çerkez peyniri, zeytin çeşitleri, bal, ev reçeli, domates, salatalık ve çay. Eğer isterseniz bu klasik tabağa sucuklu, sahanda, menemen, haşlanmış gibi yumurta çeşitleri; hellim peyniri kızartma, ızgara kaşkaval, dana ve hindi jambonlar ekletebilirsiniz. Otlu peynirli tost, frankfurter sosis, çay, portakal suyu da. Her ek çeşidin fiyatı ayrı. Zamanın ve gündelik hayatın yok olduğu bir atmosfere sahip olan bahçe, pazarları açık büfe brunch’lara ev sahipliği yapıyor. Saat 10.30′dan 15.30′a kadar yaklaşık 25 çeşit lezzete tanık olabileceğiniz brunch için önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor.

Adres: Yeni Çarşı Caddesi No: 98 Galatasaray Beyoğlu/İstanbul

Tel: (0212) 252 10 94

Bebek Cafe / Bebek


Arkanızda Bebek Parkı, Önünüzde enfes Boğaz manzarası… Rengârenk minderler, begonyalar, hafif müzik ile rahat, sakin ve huzurlu ortamı İle Bebek Cafe, popülaritesini yıllardır hiç kaybetmedi ve bu yüzden de listemizde yerini alıyor. Domatesli, mantarlı peynirli, patatesli, jambonlu omleti, simit, poğaça ve peynir tabağı ile Bebek Cafe, ev sıcaklığını yaşatıyor. Bebek Parkı içinde, iskelenin hemen yanında bulunan mekânda yapacağınız kahvaltının ardından bir boğaz yürüyüşü de size iyi gelecek.

Tel: (0212) 257 66 51

Leyla Cafe / Cihangir


Geniş bir mönüye sahip olan Leyla’da birkaç çeşit kahvaltı seçeneği var. Bunlardan birini seçiyor ve kahvaltı konseptinizî belirlemiş oluyorsunuz. Bizim favorimiz “İstanbul”. Bu seçenek, fırından yeni çıkmış simit, sıcak poğaçalar, zeytinli ekmekler ve harika reçellerden oluşuyor. Kahvaltınızı yaparken dizilerin ünlü yakışıklıları ile yan yana masalarda oturma olasılığınız da oldukça yüksek. Çünkü Leyla leziz mönüsü kadar sanat ve sosyete dünyasından gelen müdavimleriyle de oldukça ünlü. Sabahları kahvaltı yapabilecek nezih ve konforlu bir mekân arıyorsanız, Leyla tam size göre.

Tel: (0212) 244 53 50

Sarı Köşk / Emirgan


Size zamanı unutturabilecek mekânlardan biri de Emirgan Korusu’nda bulunan Sarı Köşk. Özenle restore edilmiş olan Sarı Köşk, harikabahçesi ve havuzu ile hafta içi A’La Carte mönü, hafta sonu zengin kahvaltı ve açık büfe seçeneği sunuyor. Görsel şölenin ve lezzetin bir arada yaşandığı huzur dolu bu mekânda haftanın tüm yorgunluğunu atacaksınız.

Tel: (0212) 229 50 38

Sade Kahve / Rumeli Hisarı


Her saat bir başka keyif Boğaz manzarasının keyfine doyum olmayan en güzel köşelerinden olan Rumeli Hisarı’nda, Türk kahvesinin hala usulüne uygun olarak külde pişirildiği, sunuluş biçimi ve çeşidiyle tam bir ev kahvaltısının servis edildiği bir mekân Sade Kahve İnanmayacaksınız ama çayı pişirirken kömür ateşi kullanıyorlar. Çayının bu kadar lezzetli olmasının tek ve en önemli nedeni bu olsa gerek. Boğaz manzarası eşliğinde rahat bir ortamda keyifli vakit geçirebileceğiniz mekânda, masaların altında ayaklarınız soğuktan üşümesin diye büyük kazanların içine yanan kömürler koyuyorlar, böylece soğuk havalarda bile dışarıda otururken soğuğu fazla hissetmiyorsunuz. Bizce çok orijinal ve değişik bir fikir.

Tel: (0212) 358 23 24

Moda Teras / Moda / Kadıköy


Muhteşem manzarası, leziz yemekleri, davet organizasyonları ve meşhur pazar brunchları ile Moda Teras’ta yazın keyfini doyasıya çıkarabilirsiniz. Bir mekân düşünün, eşsiz deniz manzarası ile sizi büyülesin, zengin mutfağıyla adeta bir lezzet şöleni yaşatsın, fiyatları makul ve ulaşımı kolay olsun. Böyle bir mekânın sadece hayallerinizde yaşadığını düşünüyorsanız, size yanıtımız Moda Teras olacak.

Kalamış Koyu’na tepeden bakan Adalar manzaralı Moda Teras, misafirperver, sıcak, samimi ve romantik atmosferiyle rüya gibi bir gün geçirmenizi.

Mekânın bahçesinde ise Moda iskelesine tepeden bakan masalar size denizin üzerindeymişsiniz izlenimi veriyor. 500 kişilik oturma kapasitesine sahip mekânda organizasyonlar da düzenleniyor.Mekân haftanın her günü açık. Hafta içi 10.30–01.00 saatleri arasında, hafta sonları ise 10.30–02.00 saatleri arasında gidilebilir. Özellikle yaz aylarında minderlerin üzerine yayılmak, mehtap eşliğinde içkinizi yudumlamak ve müziğin ritmine kendinizi kaptırmak İstiyorsanız, Moda Teras’ı unutmayın.

Adres; Mektep Sokak No: 7-9 Moda/Kadıköy Tel: (0216) 338 70 40-449 18 86

Kale Cafe (Rumeli Hisarı)


Boğaz’da Kahvaltı’nın Top 5′ine girebilecek bu mekânda bal kaymak, menemen, omlet, sucuklu yumurta, gözleme gibi Türk usulü kahvaltı adına ne ararsanız bulabilirsiniz. Daha fazla lafa gerek yok, Pazar kahvaltısı sırası Denizin dibinde salaş bir kahvaltı mekânı. Fiks fiyata doyurucu porsiyonlarda serpme usulü kaliteli kahvaltılık ürünler. Ekmek çeşitleri ve sınırsız çay mevcut; ama mutlaka çiğ börek, paçanga, hellim peyniri, sahanda sucuklu yumurta illa ki söylenir. En son olarak bal kaymakla iştah açıcı boğaz havası eşliğinde yemeğe devam edilir. Pazar günleri yer bulursanız.

Önemli not:Arabanızı park ettiğinizde sizden yüksek ücret talep ediyorlar bu husus sizi kahvaltı sonrası üzmesin.Birde alacagınız herseyi kaç lira diye sorun.Serpme kahvaltı biraz farklı fiyatta ona göre..

Maria’nın Bahçesi /Küçükyalı


İstanbul içerisinde bir Ege bahçesi.Meyve ağaçları ve çiçek kokuları iştahınızı açacak. Çam ağaçlarının gölgesinde leziz ve sağlıklı kahvaltınızın keyfini çıkartacaksınız. Ev yapımı reçeller, çok özel Ege peynirleri.

Muhteşem Brunch! Maria’nın bahçesinde herşeyden daha uzak, izole ve huzur dolu olamazsınız gibi… Hele pazar sabahları saat 11 gibi brunch’a başlarsanız temin ediyorum 3′ten önce de kalkamazsınız Sizinle hep hergün ordaymışsınız gibi ilgilenirler. Yediğiniz herşey çok lezzetlidir… Limonatanız, portakal suyunuz ve herşeyi yediğinizden emin olduklarında Türk kahveniz güleryüzle servis edilir. Sanki büyükanneniz yapmış gibi onlarca ev reçeli içeride sizi seçim için zorlar… Çok fazla çeşit vardır ve asla tek seferde karar veremezsiniz zaten tek sefere ihtiyacınız yoktur çünkü o ambiyans sizi akşama kadar orda tutabilir… Hele bahardaysanız muhteşem… Eve dönmek istemeyeceksiniz.

Josefine Cafe & Backerei 
( Feneryolu – Kadıköy)


Alman ekmeklerini özleyenler için Sabah kahvaltısı veya çay saati için tatlı tuzlu çörek isteyenler için çok uygun bir yer. Fiyat ve kalite birbirine denk demek isterdim ama o kadar pahalıya o kadar kalitesiz şeylere raslanıyorki diyemiyorum. Bence çörekleri pastaları beyaz fırın, pelit ayarında ama fiyatları onlarınkinden çok daha uygun. Asıl ekmek çeşitleri dikkat çekici. Almanyada bulunanlar varsa mutlaka oranın Brötchenlerini özlüyorlardır. Ve evet burda bulmak mümkün. Sabahları 7 de açılıyormuş burası, dolayısı ile sabah erken kalkanlar içinde bir alternatif. Bu arada kahvesininde güzel olduğunu eklemeden geçemicem. Genelde bu tip yerlerde güzel çörekler yiyip kötü çay ve kahveler içilir. Ama sırf kahve içmek için bile gidilebilecek kadar güzel kahve içtim burda. Yanında Kahve Dünyası var ve genelde çok dolu oluyor ve insanlar sırada bekliyorlar. Bence sırada beklemek yerine hemen köşesindeki Josefine e gidip bir denemelisiniz.

Ünlüer Gurme (Dragos-Maltepe Sahil Yolu)

Gezgin ve Guru’lar tarafından “kusursuz”, “keyifli” ve “başarılı” gibi sıfatlarla tanımlanmış olan bu mekân özellikle bin bir çeşit açık büfe Pazar Brunch’ıyla beğeni topluyor.  Rezervasyonunuzu yaptırmayı unutmayın, bizden söylemesi…

Kahvaltıya Brunch’a.. Özellikle pazar günleri hazırladıkları binbir çeşit açık büfe kahvaltısı ve geç saate kadar sürdürülebilen brunch keyfiyle Anadolu yakasının alternatifsiz en çok çeşit sunan mekanı. Fiyatı da fazla yüksek olmadığından özel bir kahvaltı isteyen herkese öneririm özellikle bahar ve yaz aylarında bahçesi çok keyifli.

Dr. Sadık Ahmet Bulvarı, No:2 Sahil yolu – Maltepe / ISTANBUL

Tel:+90 (216) 459 67 96

Tel.+90 (216) 441 28 69

Tel. :+90 (216) 457 08 08

E-mail: [email protected]

Bu Blogda Ara

Çok Okunanlar

r2d3 Dergi. Blogger tarafından desteklenmektedir.